Lee Price - Happy Meal
Ode alle patate fritte –
Pablo Neruda
nell'olio
friggendo
l'allegria
del mondo:
le patate
fritte
entrano
nella padella
come nivee
piume
del cigno del mattino
ed escono
semidorate dalla crepitante
ambra delle ulive.
L'aglio
aggiunge ad esse
la sua terrena fragranza,
il pepe,
polline che attraverso' le scogliere,
e
vestite
a nuovo
con abito d'avorio, riempiono il piatto
ripetendo l'abbondanza
e la saporita semplicità della terra.
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