da “Un filo d’olio” - Simonetta Agnello Hornby

Luis Egidio Melendez - Bodegon con tomates y callabacines

da “Un filo d’olio” - Simonetta Agnello Hornby

Sulla terrazza della cucina, esposta a sud, erano messi a seccare i pomodori, tagliati a metà e privati dei semi, e l’estratto di pomodoro. Accanto, ciascuna poggiata su una sedia e coperta da un velo di tulle, le ciotolone smaltate in cui le amarene sciroppate cuocevano al sole.