Kenton Nelson - Gentleman
da Quer pasticciaccio brutto de-via Merulana – Carlo Emilio Gadda
Altre volte, sì, gli avevano mandato a casa del presciutto. Chi! Chi. Una parola. Nossignore, non poteva precisarlo. Manco se ne ricordava, forse, a distanza di tempo. Lui... era solo. Non aveva fornitori fissi. Comprava qua e là: oggi da uno e domani da quell'altro. Pe tutte le botteghe de Roma un po'. Un po' per una, se pò dì. Così! Dove capita, capita. Quanno che vedeva che c'era convenienza, o ch'era robba bona. Magari solo quarche pasticcetto, tante vorte. Giusto pe levasse na svojatura... Un po' d'anguilla marinata, magari, un po' de galantina. Ma più che antro, si soffiò il naso, quarche barattolo de conserva: pe fa un po' de scorta a casa. Quarche riserva a casa pò fa commodo de
tenéccela. E chi je portava sta robba, se sa, ereno li fattorini de li negozzi...
Alzò le spalle, distese le sopracciglia, come a significare : «Che c'è di più ovvio?»
«Alla portiera avete detto, una volta» (don Ciccio sbadigliò), «che compravate il prosciutto
magro a via Panisperna...»
«Ah, già, ora che me ce fa pensa, me n'aricordo puro io, che una vorta... me so' comprato un presciuttino sano: un presciuttino de montagna de pochi chili.» Pareva che nel poco peso di quel prosciutto egli intravedesse una singolare attenuante. «Giusto me lo so' fatto manna a casa. Dar salumaro de via Panisperna, già, in fonno in fonno, quasi all'angolo de li Serpenti... È un bolognese.»
II povero interrogato boccheggiava. Fu spedito Gaudenzio a via Panisperna.
Altre volte, sì, gli avevano mandato a casa del presciutto. Chi! Chi. Una parola. Nossignore, non poteva precisarlo. Manco se ne ricordava, forse, a distanza di tempo. Lui... era solo. Non aveva fornitori fissi. Comprava qua e là: oggi da uno e domani da quell'altro. Pe tutte le botteghe de Roma un po'. Un po' per una, se pò dì. Così! Dove capita, capita. Quanno che vedeva che c'era convenienza, o ch'era robba bona. Magari solo quarche pasticcetto, tante vorte. Giusto pe levasse na svojatura... Un po' d'anguilla marinata, magari, un po' de galantina. Ma più che antro, si soffiò il naso, quarche barattolo de conserva: pe fa un po' de scorta a casa. Quarche riserva a casa pò fa commodo de
tenéccela. E chi je portava sta robba, se sa, ereno li fattorini de li negozzi...
Alzò le spalle, distese le sopracciglia, come a significare : «Che c'è di più ovvio?»
«Alla portiera avete detto, una volta» (don Ciccio sbadigliò), «che compravate il prosciutto
magro a via Panisperna...»
«Ah, già, ora che me ce fa pensa, me n'aricordo puro io, che una vorta... me so' comprato un presciuttino sano: un presciuttino de montagna de pochi chili.» Pareva che nel poco peso di quel prosciutto egli intravedesse una singolare attenuante. «Giusto me lo so' fatto manna a casa. Dar salumaro de via Panisperna, già, in fonno in fonno, quasi all'angolo de li Serpenti... È un bolognese.»
II povero interrogato boccheggiava. Fu spedito Gaudenzio a via Panisperna.
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